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菠萝焗饭
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2010-3-26 10:14:57

材料:米饭(蒸的稍干些好)  菠萝   鸡蛋  火腿丁   杂蔬粒  蒜末

做法:

1.菠萝从三分一处剖开,先用刀子在菠萝肉四周划开,然后用勺子将菠萝肉取出浸泡在盐水中

2.鸡蛋打散事先过油滑开盛出备用

3.热锅冷油爆香蒜末,加入杂蔬粒翻炒片刻,放入火腿丁,加入米饭继续翻炒

4.随后加入福建民天鱼露搅拌均匀,最后放入菠萝丁和鸡蛋碎混合好即可

文章录入:姚凯博    责任编辑:姚凯博 
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