您现在的位置: 大河玩彩网APP >> 文学玩彩网APP >> 美食 >> 正文
香脆鲜虾汉堡
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2010-3-26 10:22:08

材料:4份

    A,芝麻面包:高筋粉160g,发酵粉小1勺,盐少许,黄油25g,砂糖15g,蛋大1勺,水,蛋夜,芝麻适量,。

    B,鲜虾汉堡:鲜虾25尾左右,鱼松芋头饼大小4个,料理酒小2勺,丘比酱大1勺,盐,胡椒少许,栗子粉,面粉各大1勺。

    C,面粉适量,蛋液1个,面包粉适量,油适量。

    D,包菜适量。

    E,熟鸡蛋1个,丘比酱大1勺,欧芹,胡椒,盐适量。

    做法:

    1,面包的做法是将A的材料揉成面团后进行一次发酵,分割,静置,二次发酵,烤成的顺序完成。

      进烤箱前表面涂上蛋液,沾上芝麻即可。 烤箱的温度为200度烤17分钟。

    2,将虾去腹部,背部虾线,用盐水洗净。

    3,然后将2的一半与鱼松芋头饼加入搅拌机里搅碎,另一半虾仁切碎。

    4,然后取出,放入剩下的一半碎切的虾仁,放入B中剩下的调味料。

    5,然后放入冰箱里冷藏20分钟。

    6,取出后分成4等份,然后按照C中的顺序进行操作,170度的油炸5,6分钟,取出控干油分备用。

    7,包菜切碎,用冷水泡10分钟左右,控干。

    8,鸡蛋捣碎,加入E中的材料搅拌均匀。

    9,然后把面包切开,放入炸好的鲜虾包,然后上面放上7的包菜。

    10,然后放入8的鸡蛋丘比酱即可。

文章录入:姚凯博    责任编辑:姚凯博 
  评论:
 
相 关 文 章
菠萝焗饭
可乐鸡翅
西红柿打卤面
红茶和柠檬不能同时饮用
草莓果冻
鱼香茄子煲
冰糖排骨
肉沫豆腐
清汤排骨火锅
丝瓜炒油条
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 设置首页 | 加入收藏 | 投稿信箱 |
中共濮阳玩彩网APP宣传部,濮阳县互联网新闻中心主办   电话:0393-3329128  
版权所有 大河玩彩网APP
豫ICP备09013884号